Vous travaillez au sein d'un restaurant gastronomique Votre mission sera d'orchestrer le service tes tables au sein du restaurant au travers des tâches suivantes: - organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service - animer et coordonner les activités de l'équipe de serveurs - accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine - veiller au bon déroulement du service à table - contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations Vous travaillerez du mercredi au samedi, services du midi et du soir et le dimanche midi Fermeture pour congés: - 1 semaine début septembre - 1 semaine à Noël - 2 semaines fin janvier - 5ème semaine à définir Pas de travail les jours fériés Vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail et en repartir. Anglais correct souhaité