Gi group recherche pour son client spécialisé en agroalimentaire , grossiste en viandes de porc un Boucher / charcutier et/ou Desosseur H/F sur AVIGNON (84 ) Nous recherchons un profil ayant une première expérience significative dans ce domaine , avec des compétences solides dans les métiers de la boucherie. Vous commencerez par une période d'interim (avec possibilité d'évolution du contrat CDI ) Une formation longue sera mise en place au sein de la société Vos principales tâches seront : Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Assurer le nettoyage des équipements, des locaux de travail et des espaces annexes ; Respecter strictement les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Des opérations de désossages , de découpes de tous types de viandes / charcuterie pourront vous être demandés dans l'atelier de fabrique Salaire : 12.08 e/h + prime froid Horaires de journée, tot le matin basé sur Avignon Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche , et par les métiers de la boucheries , vous êtes reconnu(e) pour votre assiduité et rigueur au travail- horaire : 4h-11h30 Démarrage rapide Si ce poste vous correspond envoyez nous vos CV a jour !