Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 37 - CHAMBRAY LES TOURS
Offre n° 194YMTJ
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
37 - CHAMBRAY LES TOURS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2025
La résidence Le Petit castel cherche pour renforcer son équipe un Employé polyvalent de restauration (H/F): La prise de poste est au plus tôt. Une expérience dans l'élaboration des textures modifiée est souhaitée Vos missions - Réaliser la préparation des repas, préparation des plateaux fromages et dressage des desserts. - Passage en salle à manger Rangement, PMS et Traçabilité. - Distribuer des plateaux repas en étage en binôme avec une aide-soignante - Veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Amplitude Horaires: 7h15-19h15 (10 h de travail par jour, répartie de la manière suivante : Une semaine de 4 jours puis une semaine de 3 jours en roulement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Formation HACCPCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
LE PETIT CASTEL
50 à 99 salariés
Situé à Chambray les Tours, cet Ehpad de 86 lits a fait l'objet d'une totale réhabilitation et d'une extension, permettant d'accueillir des personnes âgées dépendantes. Il comprend aussi 2 UPAD de 14 lits pour des personnes atteintes de maladie d'Alzheimer ou maladies apparentées.
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