Sous la responsabilité de la directrice de l'établissement, vous serez en charge de: - Préparer, réchauffer et distribuer les repas, en s'adaptant aux besoins des résidents (service en salle ou portage des plateaux dans les logements) - Réaliser des opérations d'améliorations des plats et des travaux de cuisine élémentaires - Vérifier le respect de l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (réglementation HACCP): fiches traçabilité et contrôle température - Assurer la préparation de la salle de restaurant avant le service - Procède au nettoyage et au rangement de la salle et de la cuisine, en utilisant les produits adaptés et en mettant en oeuvre les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h à 14h30. Poste à pourvoir du 1er au 12 septembre 2025.