Apprenti patissier (H/F)
Apprenti patissier (H/F) 18 - CHATEAUMEILLANT
Offre n° 194ZVYZ
Apprenti patissier (H/F)
18 - CHATEAUMEILLANT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2025
vous apprendrez à préparer et confectionner des produits de pâtisserie, chocolaterie dans le strict respect des normes d'hygiènes . vous préparerez le cap pâtissier en apprentissage.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- selon grille apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Calcul de quantité
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Préparer des repas
- Préparer une pâte de pâtisserie
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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