Boulanger / Boulangère (H/F) 50 - BRICQUEBEC EN COTENTIN
Offre n° 194ZYPV
Boulanger / Boulangère (H/F)
50 - BRICQUEBEC EN COTENTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 09 juillet 2025
Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie ( fabrication de pain tradition, boule, pavé) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez du lundi au samedi avec une journée de repos dans la semaine. prise de poste 5h30.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
- Bac ou équivalent Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
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