Offre n° 194ZZCJ
COMMERCIAL (H/F)

Publié le 09 juillet 2025

Hôtel 5* - Restaurants - Table Haute - Cours de cuisine - Salon de thé Recherche son Commercial H/F pour l'établissement. Activités clés Vente, organisation et suivi du déroulement de prestations : séminaires, banquets, groupes hébergement et restauration Gestion de la relation clientèle : prospection de nouveaux clients (tour-opérateurs, groupes), suivi et enrichissement de la base de données en cours en vue des actions d'e-mailing Développement d'un Plan d'Action Commercial : analyse de performance, veille concurrentielle Gestion de la distribution des allotements via le Channel Manager Relation et suivi avec les partenaires professionnels et web marchands Création de packages Gestion des réseaux sociaux en collaboration avec l'équipe dédiée Formation hôtelière type BTS Hôtellerie-Restauration - Mercatique et gestion hôtelière Expérience similaire d'au moins 2 ans souhaitée. Statut : employé(e) Type de contrat : CDI 186h33 mensuel (43h/semaine) Jours de congés : 2 jours congés par semaine

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

43H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail

Déplacements professionnels
En contact avec du public

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2681.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle
Restauration

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration - Mercatique et Gestion Hôtelière

Compétences

Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés
Assurer la conformité des pratiques commerciales avec la réglementation
Conduire les négociations commerciales : prix, délais, promotions et conclure la vente (bons de commande, contrats de vente…)
Développer et fidéliser la relation client
Elaborer une stratégie commerciale
Elaborer, adapter une proposition commerciale
Evaluation des besoins du client
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Mettre en oeuvre des actions de communication
Mettre à jour les informations client dans le système informatique
Organiser et participer aux divers événements d'animation (petits déjeuners, salons, conférences…) et ainsi qu'aux différentes réunions commerciales
Planification d'événements commerciaux
Prospecter de nouveaux clients, de nouveaux marchés
Stratégies de vente
Suivi des tendances du marché
Traiter les réclamations des clients
Veiller à la bonne qualité du service rendu/du produit vendu et à la satisfaction du client

Langue

AnglaisCette langue est indispensable

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Etre force de proposition
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

La Mirande

50 à 99 salariés

Hôtel et patrimoine vivant, à l'ombre du Palais des Papes à Avignon, La Mirande est restée une demeure et protège mieux encore son histoire que bien des palais conservés pour la simple visite ou l'accueil d'un musée. Hôtel luxe 5 étoiles & restaurant gastronomique (1 étoile Michelin), La Mirande propose également un bistrot ouvert 7j/7, un bar et un salon de thé, ainsi qu'une table "haute" et des cours de cuisine dans les sous-sols de la bâtisse.

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