DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de son développement, le centre E-Leclerc de Chambéry recherche un responsable Pâtisserie. Vous accompagnerez le lancement de l'activité de fabrication de Pâtisserie : formation de l'équipe, définition de la gamme, élaboration des recettes... En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le rayon Pâtisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux.  Commerçant, créatif, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.  Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée client. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes titulaire d'un CAP boulangerie et pâtisserie. Vous êtes fort d'une première expérience, dans ce domaine, en artisanat ou en grande distribution. Manager expérimenté, vous animez, formez et motivez votre équipe. Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique (notamment Excel). Salaire selon profil et expérience.