Lynx RH Bordeaux, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions supports, finances et commerciales, recherche pour l'un de ses clients un(e) Responsable Qualité Agroalimentaire (H/F). FONCTION GÉNÉRALE: Le/la Responsable Qualité définit et pilote la politique Qualité et Sécurité alimentaire de l'entreprise, assure la conformité réglementaire et le maintien des certifications (IFS/BRC), tout en animant l'amélioration continue et la culture qualité au sein des équipes. AVANTAGES: - Prime 13ème mois (CCN boulangerie pâtisserie industrielle) - CSE - Flexibilité des horaires MOTIF DU RECRUTEMENT: Remplacement suite à un départ RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE: Direction Générale ACTIVITÉS: - Définir la politique Qualité et Sécurité alimentaire en lien avec la Direction, établir le plan qualité et garantir sa bonne exécution. - Concevoir, organiser et mettre en œuvre les procédures garantissant la qualité et la sécurité des produits, en collaboration avec les autres services. - Piloter la mise en place et le maintien des certifications IFS et BRC sur le site de production. - Gérer les non-conformités (réclamations clients, non-conformités internes) et assurer le suivi des plans d'actions correctifs. - Établir et suivre le plan d'audits internes, réaliser les audits fournisseurs, clients et de certification. - Suivre et mettre à jour les dossiers fournisseurs, cahiers des charges et documents clients. - Être garant(e) de la démarche HACCP (suivi, mise à jour, plans d'action). - Piloter les indicateurs qualité (KPI), analyser les résultats et mettre en œuvre les actions d'amélioration continue. - Assurer un reporting régulier auprès de la Direction. - Animer et accompagner l'équipe qualité sur le site et favoriser les échanges de bonnes pratiques avec les autres sites. PROFIL RECHERCHE : - Formation supérieure en qualité, agroalimentaire ou domaine connexe. - Expérience confirmée (minimum 3 ans) dans une fonction similaire en industrie agroalimentaire. - Très bonnes connaissances en microbiologie, réglementation BIO, utilisation de Trace ONE. PRE-REQUIS SAVOIR-ÊTRE: - Rigueur, autonomie et organisation. - Esprit d'équipe et communication claire. - Sens du service interne et orientation résultats. - Proactivité et capacité à prioriser. - Engagement dans la démarche qualité et l'amélioration continue. SAVOIR-FAIRE: - Pilotage des certifications IFS/BRC et démarche HACCP. - Gestion des audits, des non-conformités et des plans d'actions. - Suivi des indicateurs qualité et reporting. - Animation d'équipe et coordination interservices.