Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable de boutique pour assurer la gestion quotidienne du salon, encadrer l'équipe en place et veiller à la qualité du service client. Missions principales : Organisation du service et coordination de l'équipe Suivi des approvisionnements et des stocks Garantie de la qualité d'accueil et du bon déroulement du service Contribution au bon fonctionnement général de la boutique Profil recherché : Expérience confirmée en management dans la restauration ou la vente Sens du service, rigueur et autonomie Présentation soignée et bon relationnel Intérêt pour les produits de qualité (pâtisserie, thé)