Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un TECHNICIEN DE MAINTENANCE industrielle en agroalimentaire pour notre site de production situé au Brézet et à la Gantière. Dans l'exercice de vos missions, vous devrez : - Assurer la maintenance préventive et corrective des machines et équipements industriels ; - Diagnostiquer les pannes et réaliser les réparations nécessaires ; - Optimiser les processus de maintenance pour améliorer la fiabilité des équipements ; - Intervenir en urgence sur les équipements pour minimiser les arrêts de production ; - Rédiger des rapports de maintenance et mettre à jour la documentation technique ; - Former et assister les opérateurs pour une meilleure utilisation des machines. Vous serez responsable de la performance et de la sécurité des équipements industriels. Expérience dans le domaine de l'industrie agroalimentaire souhaitée . Horaires : du lundi au vendredi.