Plongeur / Plongeuse en restauration collective CDD (H/F) 83 - Fréjus
Offre n° 195BWLX
Plongeur / Plongeuse en restauration collective CDD (H/F)
83 - Fréjus - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juillet 2025
La Clinique Héliades Santé (Clinique SMR), possédant une capacité de 99 lits et située à Fréjus, cherche un(e) plongeur(euse) en CDD temps plein (remplacement congés), du 10/07 au 21/07/2025. Possibilité de prolongation du CDD. Horaires en 10h (9h15-21h15 avec 2h de pause) suivant un roulement fixe (14 jours travaillés sur 4 semaines - 1 week-end sur 2). Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du cuisinier, le(la) serveur(euse) assure le service de plonge manuelle (batterie de cuisine), participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Connaissances HACCP demandées.
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - CAP ou BEP Hôtellerie Restauration
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
HELIADES SANTE
50 à 99 salariés
Clinique de SSR de 64 lits de soins de suite polyvalents , 34 lits et 10 places d'HDJ de SSR spécialisés dans les affections de l'appareil locomoteur et neurologiques Mme Elisabeth POUJADE
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