Gestionnaire de salle / Serveur H/F - CDI temps plein ou partiel 62 - CARVIN
Offre n° 195CGWV
Gestionnaire de salle / Serveur H/F - CDI temps plein ou partiel
62 - CARVIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juillet 2025
Envie de travailler dans une ambiance italienne chaleureuse, au cœur d'un projet familial et convivial ? La pizzeria Mamma Mia, située à Carvin, recrute un(e) gestionnaire de salle / serveur(se) pour compléter son équipe dynamique. Depuis son ouverture en juin, Mamma Mia propose une cuisine italienne de qualité avec des produits importés d'Italie. Entre pizzas traditionnelles et créations gourmandes, c'est une véritable immersion sicilienne ! Vos missions : Accueil des clients et prise de commandes avec sourire et efficacité Organisation de la salle (mise en place, coordination avec la cuisine, propreté) Gestion des ventes à emporter (prise de commande, encaissement, suivi) Être garant(e) d'un service fluide et agréable, fidèle à l'esprit de la maison Profil recherché : Vous avez le sens de l'accueil et de l'organisation Vous aimez travailler en équipe et dans un cadre convivial Une première expérience en service est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus Conditions : CDI, à temps plein ou partiel Planning adaptable selon votre profil et vos disponibilités Possibilité de travailler uniquement les soirs de week-end (VSD) Restaurant ouvert du mercredi au vendredi midi et soir, et le samedi et dimanche soir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Lecture de plan de salle
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Utilisation de caisse informatisée
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
2LNA
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