Chef Pâtissier-chocolatier (H/F) 13 - MIMET
Offre n° 195CLBL
Chef Pâtissier-chocolatier (H/F)
13 - MIMET - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juillet 2025
Missions : Réalisation des gâteaux, tartes, entremets et chocolats dans une pâtisserie boulangerie traditionnelle. Vous supervisez trois pâtissiers. Horaires 6h-13h Jours de repos Lundi et Mardi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 42000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent Spécialisation pâtisserie - Pâtissier chocolatier
- Bac ou équivalent Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MIMET BOULANGE
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