Cuviste H/F Nourri et logé

Cuviste H/F Nourri et logé 51 - CUCHERY

Offre n° 195FKHW
Cuviste H/F Nourri et logé

51 - CUCHERY - Localiser avec Mappy

Publié le 11 juillet 2025

Dans le cadre des vendanges, nous recherchons 1 cuviste H/F, sur le secteur de CUCHERY. Vous devrez être autonome pour vous rendre sur l'exploitation. Un ramassage pourra être effectué en gare de BEZANNES REIMS Champagne-Ardenne. Vous devrez assurer le débourbage, le chargement des citernes et manœuvrer les pompes. Des notions d'œnologie sont indispensables pour lancer les fermentations. Vous serez logé dans le vendangeoir, les repas du petit-déjeuner, déjeuner et diner seront pris en commun (déduits du salaire selon barème SGV). *** Prise de poste estimée à fin août début septembre ***

Type de contrat
Saisonnier - 15 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire horaire selon barème SGV

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Conduire et contrôler un procédé de fermentation
  • Contrôler les conditions de stockage des produits
  • Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
  • Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves
  • Réceptionner les raisins et les transporter dans les cuves
  • Superviser l’élevage des vins en cuves ou en barriques, en contrôlant les conditions de température, d’humidité et d’aération
  • Surveiller la température des cuves durant la fermentation
  • Veiller au respect des normes d'hygiène

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Culture de la vigne

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