Notre client spécialisé dans l'abattage et la transformation de cailles et de pigeonneaux recherche, dans le cadre de son développement, un assistant qualité H/F. Sur le terrain, vous aurez pour missions : - les audits terrain - la vérification des bonnes pratiques - l'accompagnement de la DDPP pendant les visites - le suivi du nettoyage - la mise à jour documentaire De formation idéalement bac +2 en qualité, industries alimentaires, sciences et technologies des aliments..., vous faites preuve d'une grande rigueur. Un bon relationnel avec les équipes de production est essentiel. Horaires de travail en journée. Le poste est à pourvoir au pus vite alors, n'hésitez plus à postuler !