Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière 70 - CHAMPAGNEY
Offre n° 195FTHP
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
70 - CHAMPAGNEY - Localiser avec Mappy
Publié le 12 juillet 2025
Nous recherchons un(e) boulanger/viennoisier passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de : Réaliser la fabrication de pains, viennoiseries et produits de pâtisserie Préparer et pétrir les pâtes, surveiller la fermentation et cuire les produits. Garantir la propreté du poste de travail Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits. Profil recherché : CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente. Maîtrise des techniques de fabrication de pains et viennoiseries. Sens de l'organisation, rigueur Conditions : Type de contrat : CDI Rémunération : à négocier selon expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
- Salaire
- salaire selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE PATISSERIE DUBRET
M. quentin dubret
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