Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en pâtisserie artisanale : - Vous serez en charge de toutes les taches relevant de la production pâtisserie/brioche/viennoiserie. - Vous avez le gout du travail : pâtes, pesée et préparation des mélanges dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. - Mise en ordre et nettoyage du magasin et locaux. ""Travail du mardi au samedi"" ""Vous préparerez un Cap ou un Bp ou une Mention complémentaire en pâtisserie. Vous avez un Cv, vous présenter au magasin le matin, du mardi au samedi""