Ansamble recherche un(e) Diététicien(ne) pour sa Direction Régionale basée à VANNES (56). Contrat : CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : lundi au vendredi - 7h par jour Rattaché(e) à la directrice Méthodes et au Directeur Régional, vous mettez votre expertise nutritionnelle dans la réalisation d'offres alimentaires pour les restaurants d'entreprise. Vos missions seront les suivantes : - Elaborer et rédiger les menus selon les régimes spécifiques et les particularités de chaque client (scolaire, crèche, médico-social) - Préparer et participer aux commissions de restauration et aux réunions avec les clients - Préparer et intervenir lors des animations nutritionnelles sur site - Intervenir dans la réponse et la soutenance aux appels d'offres ou sur demande d'un client pour les questions relatives à l'équilibre et l'hygiène alimentaire Vous devez maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les réglementations GEMRCN, PNNS et la loi EGALIM. La maîtrise de certains outils informatiques est requise ; la connaissance d'HESTIA serait un plus. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Avantages CSE Mutuelle entreprise 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantages en nature repas Possibilité de place(s) en crèche De formation BAC +2 en diététique, vous possédez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur (loi EGALIM, GEMRCN, PNNS). Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre sens de la communication. Vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s passionné(e)s par la restauration et la satisfaction des convives. Votre rigueur, votre réactivité et votre adaptabilité seront de véritables atouts. Une expérience en restauration collective constitue un plus. Permis B obligatoire car déplacements.