Offre n° 195GDNF
Chef Cuisinier / Cuisinière (H/F)

62 - VENDIN LE VIEIL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 août 2025

Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle. Vos missions : - Manager votre équipe - Veiller au strict respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le second de cuisine - Participer à la conception des cartes Poste le midi du lundi au samedi Le restaurant est fermé le soir et le dimanche. Poste à pourvoir immédiatement . Salaire négociable selon expérience

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Evaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
Expliquer et faire respecter les règles et procédures