Afin de renforcer l'équipe restauration déjà en place suite à des congés d'été, nous sommes à la recherche, d'un(e) employé(e) de restauration collective au sein de la cuisine livrée de la Clinique Porte Océane. Les principales missions confiées seront : - Participer à la prestation culinaire au niveau des entrées et desserts - Réaliser la remise en température et la préparation du self - Service au self et encaissements - Assurer des missions polyvalentes (rangement des livraisons et entretien des locaux) - Respecter les procédures d'hygiène (normes HACCP, hygiène personnelle, alimentaire, des locaux et du matériel - Participer à la plonge et au nettoyage Contrat de 30h / semaine (possibilité de plus sur accord) Horaires 08h15 - 17h Travail 1 weekend sur 2 (08h30 -15h30) CDD du 17/07 au 22/08 Une formation de 2 jours sera assurée en doublure Qualification pour le poste : - Dynamisme - Esprit de service et d'équipe - Polyvalence - A l'aise sur l'outil informatique