Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boulangerie, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et créatif(ve) afin de rejoindre notre équipe. Vous aurez la responsabilité de produire une large gamme de pâtisseries de qualité, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales : Préparation et cuisson des pâtisseries traditionnelles (viennoiseries, tartes, entremets, etc.) Création de nouvelles recettes et de produits innovants Gestion des stocks et des commandes de matières premières Participation à la tenue et à la propreté de l'atelier. Assurer la qualité et la présentation des produits en vitrine Maîtrise des techniques de base et avancées de pâtisserie Créativité et passion pour la pâtisserie Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe La connaissance de la pâtisserie orientale serait un plus appréciable.