Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 13 - BOUC BEL AIR
Offre n° 195HWDW
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
13 - BOUC BEL AIR - Localiser avec Mappy
Publié le 16 juillet 2025
Boulangerie la florentine à bouc bel air cherche tourier H/F C.D.I. Vous serez en charge de la cuisson: de la pâte sucrée , du feuilletage, de la pâte salée, de la brioche, des pizzas, du pain de mie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Planifier les opérations de production selon les commandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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