BOULANGER H/F 63 - ISSOIRE
Offre n° 195HWFB
BOULANGER H/F
63 - ISSOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 16 juillet 2025
Vous intervenez en renfort de l'équipe en place. Nous recherchons un boulanger H/F si possible avec un peu d'expérience. Vous serez en charge de la fabrication de plusieurs pains (principalement pétrissage et cuisson). Travail 5 jours par semaine. 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez soit du matin, soit d'après-midi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros
- majoration dimanche + heures de nuit
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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