Employé(e) de service en restauration / accueil hôtelier (H/F)

Employé(e) de service en restauration / accueil hôtelier (H/F) 35 - LOUVIGNE DE BAIS

Offre n° 195JVGV
Employé(e) de service en restauration / accueil hôtelier (H/F)

35 - LOUVIGNE DE BAIS - Localiser avec Mappy

Publié le 17 juillet 2025

Hôtel-Restaurant Le Bretagne - Louvigné-de-Bais L'Hôtel-Restaurant Le Bretagne recherche un(e) collaborateur(trice) polyvalent(e) pour assurer le service en salle et l'accueil des clients dans un cadre chaleureux et convivial. Vos missions Assurer le service en salle : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes et service des plats Participer à l'accueil des clients de l'hôtel Réaliser les encaissements Veiller à l'entretien des espaces communs Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe Conditions de travail Jours travaillés : du lundi au vendredi Horaires : Semaine 1 : 10h30 - 14h30 Semaine 2 : 18h00 - 22h00 (planning tournant à définir avec l'employeur) Informations complémentaires Poste à pourvoir immédiatement Travail en équipe

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail en horaires décalés
Conditions de travail
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Travail répétitif ou cadence imposée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Serveur en restauration
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de paiement et de facturation
  • Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE BRETAGNE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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