Second(e) de cuisine (H/F) 64 - BAYONNE
Offre n° 195JZCP
Second(e) de cuisine (H/F)
64 - BAYONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juillet 2025
Nous recherchons notre futur(e) second de cuisine H/F pour rejoindre notre brigade dynamique de 7 personnes. En tant que second de cuisine, vous serez amené à remplacer le chef en son absence et à le seconder le reste du temps. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la supervision de l'équipe. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la préparation et la gestion des services. Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Assurer la qualité et la conformité des plats servis. Gérer les stocks et les commandes de produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Travail en coupure 2 jours de repos consécutifs : Pour vous permettre de vous reposer et de profiter de votre temps libre. Aide au logement possible : Nous proposons une aide au logement pour faciliter votre installation. Profil recherché : Expérience significative en tant que second de cuisine ou chef de partie. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à superviser une brigade. Sens de l'organisation et gestion du stress. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui ! Le poste est à pourvoir dés que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Primes
- 2500€ net et plus
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE VICTOR HUGO
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef de cuisine (H/F) - Service du midi
64 - ST JEAN DE LUZ
En tant que Chef de Cuisine expérimenté en cuisine traditionnelle, vous assurez la préparation des plats proposés à la carte ainsi que les plats et pâtisseries du jour élaborés selon les arrivages et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
DOMAINE DE FRANCON / VTF - 64 - BIARRITZ
Village Vacances BIARRITZ, recevant familles, groupes, individuels et séminaires, recherche pour compléter son équipe un(e) Commis de cuisine (H/F). Il/elle assiste le chef ou le second de cuisine,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
BPS INTERIM DAX - 64 - Bidache
L'agence BPS INTERIM de Dax, recherche pour un de ses clients un cuisinier H/F pour une maison senior. Vos missions : - Préparation quotidienne des repas complets : entrée, plat, dessert ; -...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Commis(e) de cuisine (H/F)
AUBERGE KOSKENIA - 64 - BIDART
*** POSTE NON LOGE *** Nous recherchons pour notre Auberge située sur la place de BIDART un(e) Commis(e) de cuisine Cuisine traditionnelle et locale Missions : Au sein d'une équipe composée,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
ASSOCIATION SAINTE ELISABETH ANDAULA - 64 - USTARITZ
Participation aux missions de stockage, de production de préparations culinaires, de service et d'accompagnement des convives, et d'entretien des locaux d'un restaurant de collectivité, Collaboration...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine H/F POSTE NON LOGE
LA VILLA SEREN - 40 - SOORTS HOSSEGOR
Rattaché au chef de cuisine et au responsable F&B et en liaison avec les services de l'hôtel. Vous organisez le poste de travail et en assurez l'entretien. Vous aidez à préparer et à réalisez les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
QUAI N 15 - 64 - BAYONNE
Quai N15, restaurant situé à Bayonne, recherche un cuisinier expérimenté. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds, en veillant à respecter les recettes et les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F) continu
OCTOPUS - 64 - BIARRITZ
***POSTE NON LOGE*** Notre établissement recherche un(e) Commis / Commise de cuisine en continu H/F pour la saison estivale Juillet-Août Service continu du soir 16h-23h PLUSIEURS POSTES A...
CDD - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (garde manger - poste froid) (H/F)
LE ROYALTY - 64 - BIARRITZ
***POSTE NON LOGE*** Afin de compléter notre équipe en cuisine pendant la saison, nous sommes en recherche de chefs(fes) de partie expérimentés, avec notions HACCP, du mois de Juillet 2025 au 31...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
MAISON FAMILIALE DES ARMEES DE BIARRITZ - 64 - BIARRITZ
Sous l'autorité du Chef de cuisine Il participe à la prévision des besoins alimentaires et aux commandes selon les effectifs. Il contribue au contrôle et à la réception des denrées achetées et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)