Cuisinier / Cuisinière (H/F) 15 - SALERS
Offre n° 195KCXB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
15 - SALERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juillet 2025
Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un cuisinier en complément de son équipe pour la haute saison. Vous participerez essentiellement à la préparation des entrées mais pouvez être amené à aider au chaud ou au dessert au sein d'une équipe polyvalente et dynamique. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. La bonne volonté, le dynamisme, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDD 39 h Travail du 19 Juillet au 21 Novembre Possibilité de logement Repas les jours de travail
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Restauration
- selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE BAILLAGE
10 à 19 salariés
L'Hôtel*** et Restaurant Le Bailliage au c?ur des Monts d'Auvergne est un établissement familial. Maison de caractère et demeure de charme, le Bailliage a à c?ur d apporter un service attentif et efficace à ses clients. Notre restaurant à cuisine régionale, bistronomique et semi-gastronomique est ouvert pour le déjeuner de 12h00 à 14h00 et pour le diner de 19h30 à 21h00. Salle de 90 couverts et terrasse de 50 couverts. M. Antoine BANCAREL
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