Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et engagée pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Salle à partir du 1er Septembre. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens des responsabilités marqué. Vous savez faire preuve de ponctualité et avez une capacité naturelle à anticiper les besoins des clients. Votre sourire et votre agréable personnalité vous permettent de nouer facilement des relations sympathiques avec les clients et les collègues. De plus, vous possédez une expérience éprouvée dans la gestion des apprentis, avec une approche à la fois efficace et humaine. Missions : En tant que Responsable Accueil et Service, vous serez en charge des tâches suivantes : Accueil physique et téléphonique des clients du restaurant et de l'hôtel Entretien et mise en place de la salle Prise de commandes Service des plats et des boissons Encaissement des règlements Ouverture et/ou fermeture de l'établissement Suivi des stocks de boissons et autres produits nécessaires à la salle Horaires : Lundi, mardi, mercredi, jeudi : 10h-15h puis 18h-22h (30 minutes de pause par service) Vendredi et samedi : repos Dimanche : 10h-16h (30 minutes de pause) Rejoignez notre enseigne et contribuez à offrir une expérience mémorable à nos clients !