Boulanger / Boulangère 75 - PARIS 12
Offre n° 195KWNH
Boulanger / Boulangère
75 - PARIS 12 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2025
Au sein d'une boulangerie artisanale à taille humaine, vous serez en charge de : - La fabrication des pains traditionnels et spéciaux, - Le respect des recettes, des temps de fermentation et de cuisson, - L'organisation de la production matinale, - L'encadrement et la montée en compétence de notre apprenti. Profil recherché - Vous êtes boulanger(ère) de métier, rigoureux(se), ponctuel(le), autonome. - Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de transmettre. - Vous savez travailler efficacement en horaires de nuit/matin. Horaires : 3h00 à 9h00, 6 jours sur 7 (repos le samedi) Encadrement : 1 apprenti sous votre responsabilité - Équipe, bienveillante et passionnée par le métier, - Ambiance de travail motivante, centrée sur la qualité et l'artisanat, - Poste stable avec des responsabilités et une reconnaissance du savoir-faire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Expérience exigée en boulangerie Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP boulanger Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MAISON ROY
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Envoyez votre CV à : (alexandreroy75012@gmail.com) Venez directement nous rencontrer à la boulangerie ! Maison Roy - Boulangerie Pâtisserie 14, place Lachambeaudie 75 012 Paris M. Alexandre ROY
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