Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F) 59 - ROUBAIX

Offre n° 195KWQF
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

59 - ROUBAIX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 juillet 2025

Nous sommes à la recherche d'un Boulanger pour renforcer notre équipe de ROUBAIX. Vos Missions: Elaboration des baguettes de tradition et autres pains spéciaux (attention, nous n'utilisons pas de mix) Elaboration de la viennoiserie MAISON! Savoir faire indispensable concernant la PLF Aide à la cuisson au four Respect des normes d'hygiène Vos jours et horaires de travail: Semaine Paire: Du Mercredi au Dimanche de 23h à 7h20* * dont 20 minutes de pause Repos Lundi et Mardi Semaine Impaire: Du Mardi au Dimanche de 23h à 7h20* * dont 20 minutes de pause Repos Lundi et Mercredi Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 15.0 Euros
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE BRICE

1 ou 2 salariés

Mme MARION BRICE

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