Chocolatier / Chocolatière 68 - HEIMSBRUNN
Offre n° 195LJSC
Chocolatier / Chocolatière
68 - HEIMSBRUNN - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juillet 2025
La Chocolaterie Abtey, maison familiale fondée en 1946 et reconnue pour ses chocolats à la liqueur et ses créations ludiques de Pâques, recherche un-e Chocolatier-e Confirmé ( e ) pour rejoindre son équipe boutique à Heimsbrunn. Ce poste stratégique allie création artisanale, recherche et développement, et contact direct avec le public à travers l'animation d'ateliers pour petits et grands. Missions principales Sous la responsabilité de notre Responsable Produit, vous aurez pour missions de : Fabriquer l'ensemble de l'offre artisanale de la boutique : bonbons de chocolat, tablettes, créations événementielles, moulages spéciaux, etc. Animer et développer les ateliers chocolat pour enfants et adultes (initiation, découverte, créations thématiques) Gérer les visites de l'entreprise pour des groupes de professionnels Assister notre Responsable Produit dans le développement des chocolats de la marque Abtey Réaliser les échantillons produits pour nos clients dans le cadre des projets commerciaux Participer à la recherche et développement sur de nouveaux produits ou procédés Encadrer un-e apprenti-e chocolatier et participer à sa montée en compétence Être force de proposition dans l'évolution de l'offre artisanale et des formats d'ateliers Travailler en lien étroit avec l'équipe boutique pour valoriser les créations maison
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2175.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - en chocolaterie artisanaleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Procédures de contrôle qualité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Employeur
ABTEY CHOCOLATERIE
200 à 249 salariés
- Site internet
- http://www.abtey.fr
La Chocolaterie ABTEY est une PME familiale alsacienne, basée à Heimsbrunn (près de Mulhouse, 68). Notre activité est saisonnière, essentiellement pour Noël et Pâques.
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