Second / Seconde de cuisine H/F (H/F) 69 - TASSIN LA DEMI LUNE
Offre n° 195LLHP
Second / Seconde de cuisine H/F (H/F)
69 - TASSIN LA DEMI LUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2025
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) motivé(e), passionné(e) par la restauration et désireux de rejoindre une équipe dynamique. Votre bonne organisation, votre technique, votre rigueur et vos talents de création et de respect des règles d'hygiène, seront indispensables pour ce poste. Une expérience de minimum 1 an est attendu. Responsabilités, sous la direction du Chef de cuisine Mise en place des services du midi et du soir Vous aimez travailler des produits frais et de saison pour élaborer une cuisine de marché. Elaboration du menu du jour en collaboration avec le Chef Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience culinaire Collaborer avec le service pour garantir une bonne communication sur les commandes Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences techniques et un sens aigu du détail Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez travailler en équipe Modalités & Horaires : - Services du mardi au samedi midi et soir. - Fermeture les dimanches et lundis. - Horaires en coupure (vérifiez votre mobilité sur horaires du soir) - Contrat en CDI de 39h / semaine Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 800,00€ net par mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Conditionner des produits
- Dresser des plats pour le service
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Organiser des événements culinaires spéciaux
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
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