Présentation du poste En tant que Chalet Host (hôte/hôtesse de chalet), vous serez responsable d'offrir un service exceptionnel au quotidien à nos clients et de veiller à ce que nos propriétés de luxe soient maintenues aux normes les plus élevées. Il s'agit d'un poste polyvalent et très opérationnel, incluant la préparation du petit-déjeuner, l'entretien quotidien, la mise en place et le service des repas, l'allumage des cheminées, et la création d'une atmosphère chaleureuse et accueillante. Nous recherchons des professionnels de l'hôtellerie passionnés par l'expérience client, proactifs, discrets et prêts à faire un effort supplémentaire pour rendre chaque séjour véritablement inoubliable. Responsabilités principales 1. Service client & Accueil - Offrir un service chaleureux, professionnel et discret dès l'arrivée jusqu'au départ des clients - Anticiper les besoins des clients et surpasser leurs attentes - Mettre en place, servir et débarrasser les repas et boissons avec précision et élégance - Assister les clients dans leurs demandes et les aspects logistiques de leur séjour 2. Préparation du petit-déjeuner - Préparer et servir le petit-déjeuner quotidiennement, selon les standards et menus de Bramble Ski - Maintenir une cuisine et une zone de service propres et organisées - Gérer les horaires du petit-déjeuner en coordination avec les clients et le chef 3. Entretien ménager & Présentation du chalet - Effectuer le ménage quotidien selon des standards exigeants (chambres, salles de bain, espaces communs) - Gérer les changements de linge, le service de couverture du soir et la blanchisserie en chalet - Maintenir en permanence la propreté et l'ordre dans tout le chalet 4. Ambiance & Entretien du chalet - Allumer et entretenir les feux, ajuster l'éclairage, et créer une atmosphère cosy et luxueuse - S'assurer de manière proactive que le chalet est toujours parfaitement présenté et prêt à accueillir les clients - Signaler rapidement tout problème de maintenance ou technique 5. Travail d'équipe - Collaborer étroitement avec le chef du chalet, le manager et le chauffeur pour offrir une expérience client fluide - Communiquer efficacement avec l'équipe pour coordonner les tâches et résoudre les problèmes - Faire preuve d'initiative et de flexibilité, et soutenir les collègues dans d'autres fonctions si nécessaire 6. Gestion des stocks & Hygiène - Gérer les stocks du chalet, réapprovisionner les équipements et organiser les zones de rangement - Respecter tous les protocoles d'hygiène, de sécurité et de manipulation des aliments - Aider à la réception des livraisons et à l'inventaire si besoin Profil recherché Minimum 2 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie de luxe (chalets, hôtels, yachts, événements, etc.) Excellentes compétences en entretien ménager, avec un fort souci du détail Une expérience en cuisine est un plus (professionnelle, cours de cuisine ou restauration collective) Maîtrise de l'anglais parlé ; une troisième langue est un avantage Attitude positive, proactive, capable de travailler en autonomie et en équipe Fiable, discret(ète), orienté(e) service Présentation soignée et à l'aise dans un rôle en contact direct avec les clients Passionné(e) par l'hôtellerie et la vie en montagne Tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux personnes en situation de handicap ou nécessitant des aménagements spécifiques.