Venez construire la marque de référence des rhums de l'île de la Réunion ! 2025, La Maison Isautier fête ses 180 ans ! L'histoire de la Maison Isautier commence en 1845, ce qui en fait la plus ancienne distillerie de rhum de la Réunion, et la plus ancienne entreprise encore en activité de l'île. Une longévité qui s'appuie sur des valeurs familiales, de savoir-faire, de tradition et d'innovation. Une histoire de succès qui a donné naissance à un catalogue de produits de qualité (rhums blancs, rhums vieux, arrangés et autres liqueurs) qui rendent hommage à la diversité et à l'intensité de la Réunion, et qui séduisent de plus en plus de consommateurs. Emblématique sur son marché d'origine, la Maison Isautier a aussi conquis le marché français, notamment en étant pionnier sur les arrangés reconnus comme incontournables. L'ambition reste forte avec la volonté de continuer à accélérer, de gagner en notoriété, de recruter de plus en plus de consommateurs, et ainsi de devenir la marque de référence des Rhums de la Réunion en accélérant sur toutes les catégories du rhum (rhums blancs, rhums vieux, arrangés et autres liqueurs) et tous les canaux de distribution (grande distribution (GD), caviste, CHR & e-commerce). Vous avez le goût du challenge et souhaitez participer à cette aventure entrepreneuriale dans laquelle œuvrent plus de 50 collaborateurs engagés et fiers de leur île ? Rejoignez l'aventure Isautier en intégrant notre équipe dynamique en QHSE en tant que : APPRENTI QHSE (H/F) Votre mission ? Basé(e) à Saint-Pierre de la Réunion et rattaché(e) à la Responsable QHS, le(la) contrôleur qualité participe au contrôle de la qualité des produits. Il/elle garantit la conformité tant des matières premières que des produits finis. Il/elle analyse les écarts et propose des actions correctives dans le respect des réglementations et normes en vigueur. Vos missions clés : Contrôler et suivre le plan de contrôle qualité permettant de vérifier la conformité des produits fabriqués aux normes en vigueur et aux procédures définies 1. Participer et réaliser des contrôles réguliers effectués sur la ligne de production tant physiques (forme, visuel,.) que chimique (composition, volume d'alcool, additifs,.) 2. Effectuer des essais et des échantillonnages sur les produits finis et en assurer la conservation pendant la période donnée 3. Analyser les causes de défaillance des produits et y apporter des solutions 4. Vérifier la qualité du produit à chaque stade de fabrication 5. Contrôler les changements de format sur la chaine de production 6. Utiliser tous les moyens pour assurer la traçabilité des incidents et des non conformités 7. Participer aux améliorations des process 8. Participer à la mise en place et au suivi des procédures dans une démarche qualité 9. Participer aux recommandations pour maîtriser la qualité du produit tout au long de la chaîne de production Participer à la mise en place et au suivi des procédures dans une démarche qualité 1. Participer aux recommandations pour maîtriser la qualité du produit tout au long de la chaîne de production