MANAGER OPERTIONNEL D HOTEL (H/F) 15 - SALERS
Offre n° 195MNCK
MANAGER OPERTIONNEL D HOTEL (H/F)
15 - SALERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juillet 2025
Nous recherchons un(e) Manager Opérationnel d'Hôtel pour assister notre responsable qualité dans la gestion quotidienne de l'établissement. Polyvalent(e) et réactif(ve), vous veillerez au bon fonctionnement des opérations et à la satisfaction de la clientèle. Vos missions : - Assister la responsable qualité dans la mise en œuvre et le suivi des standards de service - Participer à la formation du personnel sur le terrain - Remplacer ponctuellement le personnel en cas d'absence (accueil, service, ménage) - Veiller à la propreté des espaces communs et au bon fonctionnement général - Préparer et servir les petits déjeuners - Faire remonter les dysfonctionnements et contribuer aux améliorations continues Profil recherché : - Première expérience dans un poste similaire ou en hôtellerie/restauration souhaitée - Sens du service, polyvalence, discrétion et autonomie - Capacité à travailler en binôme ou en solo et à s'adapter aux imprévus - Permis B indispensable (mobilité intersites )- Vehicules fourni
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 14.0 Euros
- Véhicule
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler l'état de propreté d'un lieu
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser le travail d'une équipe
- Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
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