Notre agence est à la recherche d'un profil PETRISSEUR H/F pour notre client spécialisé dans le secteur agro-alimentaire (snacking, pizzas...) et basé à Grande-Synthe (59760). Dans le cadre de ce poste , vous serez amené(e) à travailler en horaires postés (matin, après-midi, nuit) ainsi que les week-ends/jours fériés selon les besoins de l'entreprise. Voici vos principales missions : - Effectuer diverses opérations et processus de fabrication de denrées alimentaires - Assurer le bon fonctionnement manuel ou automatique de machines - Respecter les consignes (recettes, garnitures...) à introduire dans la pâte - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité - Gérer la ligne de production - Procéder au nettoyage de la ligne de production Nous recherchons un profil pour une mission de longue durée. Voici le profil que nous recherchons... - Vous possédez une expérience dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie/agro-alimentaire ? (OBLIGATOIRE) - Vous disposez d'un diplôme type BEP/CAP dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie ? - Vous maîtrisez les techniques de pétrissage ? - Vous avez une connaissance approfondie des matières premières utilisées en boulangerie ? - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ? - Vous êtes disponible de suite pour un démarrage ? Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour cette opportunité unique!