Offre n° 195MYMS
COMMIS DE CUISINE RESTAURANT TRADITIONNEL (H/F)

Actualisé le 29 août 2025

Nous proposons une cuisine intuitive et gustative avec des plats faits maison et des produits de saison. Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi et le samedi, uniquement le service du soir, de 17h30 à 23h. Nous faisons de 50 à 70 couverts par jour. Horaires de travail : du mardi au vendredi : 9h - 14h30 et 17h30 - 23h. Nous recherchons 2 commis de cuisine avec 1 an d'expérience en cuisine traditionnelle et souhaitant s'investir dans le poste et monter en compétences. Nous vous proposons un CDD de 10 mois (39h/semaine) à pourvoir fin Aout. Notre brigade travaille dans le respect et la bienveillance avec la volonté de satisfaire notre clientèle.

Type de contrat

CDD - 10 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

A NEGOCIER SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - EN CUISINE TRADITIONNELLECette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)