Offre n° 195MZRP
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Actualisé le 21 juillet 2025

Au sein d'un EHPAD de 40 lits, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un remplacement de 15 jours - Confection des plats servis chaque jour à nos Résidents en suivant un menu établi préalablement en équipe - Suivre les régimes alimentaires (diabétique, sans sel, sans lactose, ...) - Entretien quotidien des locaux de cuisine - Service des repas - Transmissions Horaires fixes : 7h00/15h00 Travail 1 week-end sur 2 Travail par roulement

Type de contrat

CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.89 Euros sur 0.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
CAP cuisine
Cuisinier en restauration collective
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gestes et postures de manutention
Manipuler des équipements de cuisine
Organiser et planifier une activité
Organiser le traitement des commandes
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Régimes alimentaires