Missions principales - Préparer l'offre sandwich de la journée. - Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer la vente. - Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les stocks. - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks d'ingrédients: commandes internes, suivi des DLC, stockage. - Nettoyer et entretenir le poste de travail (plan de travail, matériel, frigos). - Coordonner les besoins avec l'équipe de vente et de gestion des stocks. Profil recherché: Compétences techniques : - Expérience en restauration exigée. - Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP). - Capacité à organiser son travail de manière autonome. Qualités personnelles : - Sens de l'organisation et efficacité - Autonomie, rigueur et propreté - Créativité culinaire et goût pour les bons produits - Esprit d'équipe et capacité à communiquer avec les autres pôles SALAIRE NEGOCIABLE EN FONCTION DU PROFIL FORMATION INTERNE POSSIBLE POUR LES DEBUTANTS