Responsable de Rayon produits Frais Libre-Service (H/F) 56 - Vannes
Offre n° 195NWKS
Responsable de Rayon produits Frais Libre-Service (H/F)
56 - Vannes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juillet 2025
ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Vannes (56) dans la recherche de son futur Responsable de Rayon produits Frais Libre-Service H/F. Dans le cadre d'un projet de refonte du point de vente, ce poste stratégique est une création, avec un périmètre complet et des perspectives d'évolution concrètes. Missions : Rattaché(e) directement à la Direction, vous pilotez l'ensemble des rayons Frais LS (crèmerie, surgelés, charcuterie, pâtisseries industrielles, marée UVCI, saurisserie, traiteur, snacking, boucherie LS, volaille LS), avec pour objectifs la satisfaction client, la rentabilité et l'excellence opérationnelle. Vos objectifs : - Piloter l'activité : stocks, commandes, ruptures, casse, démarque. - Garantir l'attractivité commerciale : mise en rayon, merchandising, fraîcheur, rotation. - Encadrer et faire monter en compétence une équipe de 3 à 4 collaborateurs. - Assurer la conformité aux normes d'hygiène et sécurité. - Faire remonter les informations terrain à la Direction avec réactivité. Profil : - Expérience indispensable dans la gestion de rayons Frais libre-service. - Management avéré d'équipe (2 personnes minimum). - Compétences clés : sens du commerce, rigueur, dynamisme, capacité d'analyse, goût du challenge. - Personnalité attendue : terrain, impliqué(e), positif(ve), bon communicant(e), organisé(e), orienté(e) solutions. Pourquoi rejoindre ce projet ? - Poste à fort enjeu et création dans un supermarché en pleine transformation. - Point de vente entièrement rénové, à Vannes, ville attractive du Morbihan. - Direction engagée, projets concrets et ambitieux, accompagnement réel (formations internes, outils, expertises). - Groupe structuré offrant des perspectives d'évolution à court et moyen terme. Vous avez envie de vous investir dans un nouveau défi, de prendre des responsabilités sur un périmètre complet, avec une Direction à l'écoute et un vrai projet d'avenir ? Avantages : + Avantages sur les courses + 13ème Mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 27300.0 Euros sur 13.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins des consommateurs
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Etre force de proposition
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Employeur
ENGP CONSEIL
ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.
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