SES INTERIM recherche pour l'un de ses clients, groupe de restauration situé sur PARIS (75) DES BARMANS H/F en contrat CDI MISSIONS / - Approvisionner en produits le bar et ranger - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions - Effecteur l'inventaire des besoins journaliers - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage - Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations - Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle - Effectuer la plonge de la verrerie - Renseignement du client sur les activités de l'établissement - Appliquer la politique commerciale de l'établissement - S'enquérir de la satisfaction des clients - Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues Horaire hebdomadaire 39h/semaine PROFIL RECHERCHES / La ponctualité, l'assiduité et votre motivation seront vos atouts majeurs ! Très à l'aise dans la relation client ainsi que dans le service Autonome, et organisé(e) avec un bel esprit d'équipe Attentif(ve) au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant(e) et consciencieux(se). La polyvalence et la manutention ne vous effraient pas.