Cuisinier / Cuisinière (H/F) 63 - VOLVIC
Offre n° 195PDZL
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
63 - VOLVIC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2025
Vous recherchez un poste motivant dans un établissement. Curieux(se), impliqué(e) et ponctuel(le), vous avez envie de cuisiner dans une ambiance professionnelle et bienveillante. L'esprit d'équipe et la volonté de progresser sont essentiels. Missions principales Dans le cadre de notre activité de traiteur événementiel (réceptions, mariages, cocktails, séminaires, etc.), vous serez chargé(e) de : - Préparer les pièces cocktail, buffets, plats chauds et froids selon les fiches techniques - Participer activement à la mise en place des prestations (conditionnement, dressage, étiquetage) - Assurer les cuissons et veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Aider à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières - Entretenir son poste de travail et le matériel utilisé - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et le personnel de service. Profil recherché Formation en cuisine (CAP / BEP minimum) Expérience en restauration ou en traiteur fortement appréciée Sens de l'organisation, rapidité d'exécution, rigueur et esprit d'équipe Polyvalence et capacité à s'adapter à différents types de prestations Permis B (déplacements possibles sur événements) Nous offrons Un environnement dynamique et varié : chaque prestation est unique 2 jours de repos consécutifs en basse saison et 1 jour fixe en haute saison Un cadre de travail en équipe soudée et professionnelle Opportunités d'évolution et développement de votre créativité culinaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - cuisine traiteur Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP cuisinier au minimum Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
L'ENTRE-METS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://lentre-mets.fr/
À PROPOS DE NOUS Notre activité principale - Traiteur - est localisée à Volvic (63), nous gérons également un domaine dans un secteur proche du laboratoire où nous proposons à nos clients des mariages, séminaires... dans un cadre verdoyant, niché au cœur des volcans d'Auvergne. Guidés par le Chef, nous cultivons la créativité et l'esprit d'équipe au sein d'une structure à taille humaine.
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