Préparateur/trice boulangerie/snacking (H/F)

Préparateur/trice boulangerie/snacking (H/F) 76 - CAUDEBEC LES ELBEUF

Offre n° 195PJKW
Préparateur/trice boulangerie/snacking (H/F)

76 - CAUDEBEC LES ELBEUF - Localiser avec Mappy

Publié le 22 juillet 2025

Vous serez chargé(e) de la cuisson des viennoiseries, de la préparation des tartes / snacking / pizzas, de l'entretien du matériel et de l'atelier en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez dans une équipe (3 préparateurs et 2 boulangers) et 2 responsables + l'équipe de vente. Travail par alternance une semaine du matin, une semaine de l'après midi. Horaires du matin de 2h30 - 10h30 Horaires de l'après midi de 11h30 - 19h Etablissement fermé le dimanche.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Types de sandwichs
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

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