Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - ST ALBAN
Offre n° 195PMYJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
22 - ST ALBAN - Localiser avec Mappy
Publié le 22 juillet 2025
Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe. Nous recherchons un nouveau collaborateur boulanger H/F pour renforcer notre équipe . Votre travail consistera à suivre les recettes de fabrication des pains, les cuissons et à suivre les règles d'hygiène imposées dans l'entreprise. Le temps de travail est de 39h/semaine et vous aurez de 2 jours de repos dont le dimanche. Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail. Salaire selon grille. Vous pouvez candidater via l'offre d'emploi par mail et/ou par téléphone Prise de poste à compter du 15/08.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- selon grille
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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