Pâtissier/Pâtissière Viennoiserie (H/F)

Pâtissier/Pâtissière Viennoiserie (H/F) 19 - BRIVE LA GAILLARDE

Offre n° 195PNKM
Pâtissier/Pâtissière Viennoiserie (H/F)

19 - BRIVE LA GAILLARDE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 juillet 2025

Votre mission : - Préparer une variété de produits de pâtisserie et de viennoiserie de haute qualité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Prendre en charge les commandes des clients en assurant les priorités et en organisant sa production - Contribuer à la création de nouvelles recettes et produits - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Vous travaillez de 5h à 12h20, 5 jours par semaine. 2 jours de repos hebdomadaires, et un dimanche par mois.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Salaire
  • Selon le profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE CHANT DU PAIN

20 à 49 salariés

M. . BERTHE

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