Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 83 - HYERES
Offre n° 195QDNT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
83 - HYERES - Localiser avec Mappy
Publié le 22 juillet 2025
*** Poste non logé *** Vous travaillez en tant que serveur/serveuse dans un restaurant traditionnel poissons coquillages. Vous alternez sur des horaires blocs et des horaires en coupure. (service midi et soir). Fermeture le vendredi + le jeudi matin et le lundi matin. Vous serez formé/e à la découpe du poisson. L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. Compte tenu des horaires un moyen de locomotion est nécessaire.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - FORMATION EN INTERNE
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer un service après-vente
- Carte des vins
- Développer et fidéliser la relation client
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la russe (au guéridon)
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Savoir-être professionnel
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA CARAVELLE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
restaurant port de hyères Mme Sylvie Bouvet 0660684014
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