Cuisinier spécialités culinaires turques (H/F) 68 - COLMAR
Offre n° 195QFDP
Cuisinier spécialités culinaires turques (H/F)
68 - COLMAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2025
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de l'établissement. Vous pouvez élaborer des menus : - Dolma Biber (poivrons farcis) - Karni yarik (aubergines Farcies) - Yaprak Sarmasi (feuilles de vignes farcies) - Manti (Ravioli Turc) - Baklava - Kunefe - Grillades - Apéritifs Jour de repos : lundi toute la journée et dimanche midi. 2 postes à pourvoir
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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