Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 31 - MIREMONT

Offre n° 195QQBT
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

31 - MIREMONT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 juillet 2025

Notre boulangerie-pâtisserie "La boulangerie de Miremont" cherche un.e Pâtissier.ère. Vous travaillez en autonomie avec votre binôme. Vous réalisez : - Des recettes artisanales - La confection de petits fours (secs et moelleux), d'entremets, de viennoiseries, de tartes, de gâteaux de voyage et de pâtisseries - Des desserts pour les formules Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez de 5h00 à 11h00 du mardi au dimanche. Date de prise de poste : Mardi 26 août

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Respect des recettes traditionnelles
  • Régler les paramètres des machines de cuisson

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

VGNM

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