Vous travaillez en entreprise d'insertion au sein d'un hôtel restaurant. VEUILLEZ VERIFIER VOTRE ELIGIBILITE AUPRES DE VOTRE CONSEILLER. Missions restaurant : - Mettre en place la salle de restaurant (tables, boissons, etc) - Veille des menus (savoir lire et présenter le menu du jour aux clients) - Prise des commandes (être attentif aux demandes spécifiques, comme les allergies alimentaires ou les préférences particulières, et les transmettre clairement à la cuisine) - Servir et desservir les clients - Entretenir les locaux (avant et après le service) - Effectuer la plonge de la cuisine et du restaurant à l'aide d'une machine automatique (activité tournante répartie sur l'ensemble de l'équipe) Missions hôtel : - Faire le ménage des chambres - Laver et repasser le linge - De façon occasionnelle d'autres tâches en lien avec l'activité du Domaine de Garabaud pourront vous être confiées, notamment d'aide de cuisine (décoration restaurant événement divers, réaliser des préparations préliminaires et des mets simples etc.). PRISE DE POSTE AU 1ER SEPTEMBRE 2025 Structure d'insertion par l'activité économique réservée à des personnes en difficultés de recherche d'emploi bénéficiant en parallèle d'un accompagnement socio-professionnel. Vous devez être éligible au dispositif d'insertion par l'activité économique (IAE) . Veuillez vous rapprocher de votre conseiller référent pour valider votre éligibilité avant de postuler. Vous pouvez également vous inscrire sur la plateforme de l'inclusion: https://emplois.inclusion.beta.gouv.fr/