Offre n° 195QZZF
Boucher / Bouchère (H/F)

71 - ST LEGER SUR DHEUNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 juillet 2025

Le magasin SUPER U (ex Bi1) à St-Léger-Sur-Dheune recherche un(e) boucher(ère) dans le cadre d'un CDI (ou CDD) temps plein. Vous possédez dans l'idéal une bonne expérience au même poste en boucherie traditionnelle ou en grande distribution. Vous aurez en charge la découpe, la préparation, la vente, le conditionnement et la mise rayon pour le libre service... Vous travaillez par roulement au sein d'une équipe, et un dimanche matin par mois. La prise de poste se fait au plus tôt à 6h.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

36H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

selon profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Chaîne du froid
Découper, désosser, parer de la viande
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Organiser le traitement des commandes
Organiser, aménager un espace de vente
Prendre une commande client
Préparer des plats culinaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

SUPER U - St Léger Sur Dheune

20 à 49 salariés

Créée en 2013, notre enseigne Bi1 devient SUPER U, elle fait partie du groupe Schiever. Le magasin à St Léger Sur Dheune, un bâtiment tout neuf de 2 500 m² a ouvert ses portes au printemps 2022. Avec plus de 700 points de vente en France, Super U se concentre sur l'accessibilité et la proximité. Les supermarchés offrent une sélection variée de produits alimentaires et privilégient les relations avec les producteurs locaux et la mise en avant Mme DELPHINE BARRET

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